Showing posts with label masak2. Show all posts
Showing posts with label masak2. Show all posts

Wednesday, July 1, 2015

~resepi- brown sauce/sos perang~

assalam....
fuh fuh fuh....sapu habuk sikit...
tebal nak sapu habuk kat blog ni sbb mmg dah berkurun sgt tinggal kan...
keinginan nak menulis tu ada, tp sbb jarang on laptop skrg ni...
tu yg terus jd berkubur blog ni...

bukan x bleh menaip kat hp...
feel tu xde...
hahahah...
feel sangat la ko ni ana....

ok...sebelum tu, nak ucap kan selamat berpuasa pd semua pembc blog ni...
eh...ada lg ke yg bc blog ni?
hahahaha...

mcm puasa2 sblm ni, ramadhan thn ni sambut dgn ala kadar...
dah 13 hari puasa, mmg hampir setiap hari masak..
cuma ada la sehari dua tu x masak sbb berbuka puasa umah PIL
pastu ada hari mr azam ajak beli je kat bazar...
mmg x puas la makan lauk bazar ni...
so, dah cakap kat mr azam, kalau boleh xyah la g beli lauk kat bazar lg...
berbuka puasa buffet kat luar, lg la jauh sekali...
last yeasr kitaorg pernah sekali berbuka puasa buffet...
anak2 dah besar, so, mmg kena bayar..even half price pun tp agak pricey la kan...
tgk anak2 makan sikittttt sgt...
rs mcm x worth it langsung dgn apa yg di bayar tu...
last2 decide, mmg xnak la berbuka puasa buffet2 ni....
alhamdulillah setakat ni masih bertahan, x g berbuka puasa buffet...
kenkdg teringin gak nak mkn kambing yg tergolek2 tu kan...
kat bazar kemain lg mahal...cinonet je rm10...
utk perut i mmg x lepas la...
last saturday, ajak mr azam g beli brg dapur...
nmpk la tmpt org jual daging2 frozen...

mr azam beli tenderloin & rump steak...
tgk2 banyak la plak, padahal beli sikit2 je, 2 jenis daging tu..
esok nya ajak cousin mr azam dtg berbuka kat rumah...
pagi tu dah perap siap2...

bila up kat fb, ada kwn yg mintak resepi sos perang...
alang2 baik tepek sini terus sbb senang kan..


menu berbuka puasa hari ahad baru ni....
beef steak, mashed potato, brown sauce, shepard pie..


ok, utk resepi brown sauce

1/2 biji bawang besar ( pakai bawang holland)
2 sudu besar tepung gandum
1/2 kiub ayam
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos lada hitam
1 sudu besar lada hitam di tumbuk kasar2
2 cawan air
1 sudu besar mentega

cara2 :-
panas kan mentega sampai cair
masuk kan bawang, goreng sampai wangi
masukkan lada hitam.
masukkan tepung gandum kacau cepat2
masukkan air...kacau lagi biar x bergentel
masukkan kiub ayam, kacau lg..
last, masuk kan sos tiram, kicap manis, sos lada hitam.
rasa kalau dah secukup rasa, ok. boleh angkat.
kalau nak nmpak hitam, boleh tambah kicap lg.

resepi shepard pie, dah ada dalam blog ni..
actualy sblm ni pun dah ada resepi steak kat blog ni..
tp tu guna sos yg susah nak sebut tu...hihihi..
tp kali ni x guna pun sos tu..sedap gak rasa...(matilah angkat bakul sendiri)hahahaha....

ok..tu je la update utk kali ni....
thanks korang sbb bc blog ni
insyaallah kalau rajin bukak laptop, ada lg entry lepas2 ni... :)


Tuesday, December 3, 2013

~kembali....~

salam hari selasa.....
kembali bersiaran..mcm apa je..kejap ada kejap xde...
hahaha..kali ni tekad...nak konsisten menulis blog mcm dulu2...
berdoa semoga tiap2 hari di beri kesihatan yang baik2,
dapat manage masa dgn betul, insyaallah.....

semalam, 1st day kids (ajmal dan aqil ) cuti sekolah...
masa bulan 11 hari tu diaorg sekolah lagi...
bulan 12 ni sebulan je dia org cuti.....
sblm ni dah bayang mesti mcm kelam kabut sikit kan...
ye la..sblm ni weekdays duduk dgn arissa je...
ni ada 2 hero ni....fuh...
but alhamdulillah, yesterday, semua nya ok ok saja....
kebetulan plak mr azam el, sbb ada hal yg x dpt di elakkan...
so, semalam, kami just duduk rumah je....

hujan plak turun x henti2....
arissa buat perangai sikit....
xnak duduk...nak berdukung je...
nasib mr azam ada..bergilir2 dukung dgn dia...
last2 pukul 1 br la dia tewas...tertido di bahu mr azam...
hehehe....

semalam, masak nasi warna warni....
nasi beriani la...
request by aqil.....
buat lauk daging masak hitam, ayam masak merah...
seronok tgk muka dia ceria bila tgk nasi warna warni..
hahaha......
alhamdulillah...terima kasih atas rezeki dari Nya....

ptg plak buat marble kek...
sbb buat utk mok kak...
mok kak nya janji nak dtg....
end up, mok kak x dtg pun sbb dah lewat....
xpela..nnti boleh la buat kudap2 an ajmal dgn aqil...
diaorg suka makan kek tu dgn air milo panas....

ni gmbr masa 1st time buat 2 minggu lepas...eh ke minggu lepas....rs sedap...resepi pun senang...cuma marble nya x brp menjd la...tp xpela..tu x penting..yg penting rasa nya...sedap...alhamdulillah...:)

hari ni xtau la lagi mcm mn...
mr azam dah keje....
harap2 semua ok2 sahaja....
insyaallah...
semoga urusan harian kita berjalan dgn lancar....
insyaallah.....

Thursday, October 17, 2013

~aidiladha 2013~

salam hari khamis,
hari ni mesti ramai yg dah keje kan....
so, camna dgn hari raya korban korang?
kitaorg biasa2 je...x beraya ke mana pun...kat rumah and rumah PIL....

pagi2 raya, mr azam bw ajmal dan aqil ke masjid untuk sembahyang raya...
balik tu dalam pukul 9 lebih, kata nya org x sembelih pun lg lembu...
so, ajmal dgn aqil setakat tgk lembu je la..:)
ada 9 ekor semua nya....hahaha...mr azam malas nak tunggu sbb takut lambat sgt kan...

diaorg balik dr masjid, then, makan2...
i buat kek coklat and rendang ayam then ada lemang jugak...
malam raya tu kami ke hulu langat cr lemang...
rm12/ batang..beli 2 batang je cukup la....
1 utk mkn kat rumah, 1 bg kat PIL....

ni gmbr keluarga kecil kami yg senonoh sikit..ingat kan bila pegi rumah PIL, nak ambik gmbr elok sikit la...erm....dah jumpa geng..xde makna nya la...

 lemang rm12 sebatang...

juadah di pagi raya...

then bersiap2 nak ke rumah PIL,
kawan mr azam msg kata nya otw ke rumah kitaorg...
nak hntr nasi dagang....
weeeee......nyum nyum nyum....
tp me xleh nak mkn banyak sbb tu kan pulut...
dah mkn lemang jugak so, beringat2 la...
nnti perut arissa kembung...

so, tunggu la kwn mr azam dtg, dia lepak2 kejap,
then, lepas dia balik, kami terus gerak ke rumah PIL...
dekat je..10 minit je pun...hahaha....

smpai2 sana, sorg cousin mr azam dgn family dia dah ada...
adik ipar dgn wife dia pun dah ada...
so, tlg mama prepare food utk mkan...
mama buat nasi bukhari...nyum nyum nyum....



 
arissa rileks je....:)


kids plak jumpa geng sorang....
main sekeliling rumah, best la diaorg....

bukan main seronok lagi main kejar2 ye....





lepas main kejar, makan plak, bagi makan kat luar je..senang sikit kalau tumpah xyah nak kena mop bagai..hahaha...mmg dasar mama pemalas kan...

lepas makan, sembang2, ptg tu kitaorg pun balik la ke rumah plak..
mr azam ajak g rumah abg...
tp call abg x berangkat...so, terus la balik rumah, rehat...
tu je la cite hari raya aidiladha kami....
semalam, semua org dah balik pd rutin asal, pegi kerja, pergi sekolah....

Friday, October 11, 2013

~resepi: apple pie crumble~

salam jumaat semua...:)

2 minggu lepas, ada beli kan red apple utk aqil...dia suka sgt mkn red apple..
tp tup tup bila beli, x makan pun..
sblm jadi x elok, baik la buat sesuatu...
so, wa sifu baking kak zarin, tnya dia apa bleh buat dgn red apple...
dia bg idea, then, i pun decide nak buat apple pie crumble...
but kak zarin advice me tu reduce sugar sbb red apple dah manis kan....

so, ptg semalam, godek2, maka terjadi la apple pie crumble...

Photo: apple pie crumble..dessert utk berbuka puasa hari ni..alhamdulillah...

resepi ambik kat blog kak azlita...
owh nama dia apple crumble pie...hahaha...belasah je la labu, janji benda sama....


Bahan Untuk Kulit Pastri
240g Tepung Gandum
170g Mentega sejuk ~ dipotong kecil
2 sudu besar Gula Aising
4 sudu besar air ais

Gaulkan tepung dengan gula aising
Masukkan Mentega dan gaul semula menggunakan garfu sehingga tekstur seperti serbuk roti
Campurkan air ais sesudu demi sesudu dan gaul rata dengan menggunakan garfu sehingga ia menjadi doh.
masukkan doh kedalam plastik dan simpan di dalam peti ais selama 30 minit.

ni  i ikut je semua step tu..

Bahan Inti
5 biji apple hijau (Granny Smith) (ni mmg xtau la apple i tu granny smith or apa...belasah je)
1 biji parutan kulit lemon
Secubit garam
2 sudu besar mentega
100g gula perang
secubit serbuk kulit kayu manis
2 sudu besar tepung jagung

Apple dibuang kulit dan biji dan kemudian dihiris nipis
Ketepikan
Panaskan gula dan mentega. Kacau rata.
Masukkan hirisan Apple. Gaul rata
Masukkan garam. serbuk kayu manis dan tepung jagung.
Kacau hingga apple lembut dan kuahnya pekat
Angkat dan biarkan sejuk

utk part inti ni i mmg ikut je step by step..insyaallah jadi...
serbuk kulit kayu manis tu terletak lebih sikit tp xde effect pun..ok je..cuma smelly dia lebih skit la...
gula plak i termasuk ikut resepi...dah jd manis plak inti dia..huhuhu...

Bahan Crumble
75g tepung gandum
35g mentega tanpa garam
35g gula
35g chip cokelat


Gaulkan mentega, tepung dan gula sehingga menjadi seperti serbuk roti.
Masukkan chip cokelat dan gaul rata

ni pun sama, ikut je...

Cara Menyediakan Pie
Panaskan ketuhar pada suhu 220C
Sediakan acuan pie 12"
Keluarkan doh pastri dari peti sejuk
Canai doh pastri menjadi nipis dengan ketebalan 5mm
Alihkan kedalam acuan pie. Kemaskan tepinya dan buangkan lebihan.
Masukan inti ke dalam pie hingga penuh. Tinggalkan sedikit hirisan apple sebagai hiasan
Tutupkan atas pie dengan crumble.
Hiaskan dengan baki hirisan apple
Bakar pie selama 15 minit pada suhu 220C.
Kemudian turunkan suhu kepada 190C dan bakar selama 45 minit hingga bahagian atas pie berwarna perang.

yg ni korang buat based on apa yg korang ada la..kalau xde acuan pie 12" guna je mn yg korang ada...i guna 8" tgk2 ada bnyk gak lebihan adunan pie tu..ingat nak guna acuan 10" takut mcm nipis sgt...tp xpela...

so, selepas keletung keletang, maka terhasil lah apple crumble pie dari dapur sendiri...hehehe....
alhamdulillah percubaan pertama menjadi...mr azam kata manis skit....mmg la..dah kata masuk kan gula ikut resepi kan..terlupa plak guna red apple...haish..padahal sifu dah pesan dah tu....huhuhu....

sedap kalau mkn panas2 dgn vanilla aiskrim kan...
but i tgh pantang2 lg minum ais2 and benda2 sejuk ni...
xpela..mkn panas2 gitu pun sedap....
ada banyak lagi kat dapur tuh...tau je la kids dgn mr azam ni..
dessert2 yg non chocolate, mana la diaorg nak mkn sgt...
sekadar rasa je la....
so, sapa2 nak rasa, meh la dtg umah i...i hidang dgn apple crumble pie ni..:)

selamat berhujung minggu ya...:)




Tuesday, June 4, 2013

~chicken wrap~

hari ni malas nak menulis....
sbb masih dalam kesibukan buat assingment dan tesis...
tp dalam sibuk2 pun sibuk lagi nak update blog...

tulis blog ni fun...at least dpt hilang stress sikit sbb boleh merapu....
nak mengarang tesis mana boleh merapu kan...
hahaha....

ok, jom kita merapu...
tgh belek2 post, tgk ada draft ni...
so, hari ni jom kita belajar buat chicken wrap.....

1st, aku beli ayam yang ni....
chicken fillet nama dia....

ni plak garden salad...
korang boleh pilih salad jenis mana yg korang suka...
ni sebenarnya utk buat salag..tp aku belasah je....

ni plak mayonis....beli jenama ni..kewpie...
sebelum ni guna jenama lady's choice je....
sedap gak yg brand ni...


ni plak roti yg aku guna....
ada pelbagai perisa, nak plain ke, wholegrain ke, garlic, cheese...ikut suka korang...


ayam tu korang goreng dulu then potong kecik2....
salad tu pun aku siat2 kecik sbb senang nak gulung nnti...
roti tu sebelum guna, pre heat kejap dlm oven, dalam 1 minit la...
then, letak ayam, salad tu dalam roti, cuah kan sos cili, mayonis, thousand island,
kalau ada corn boleh jugak letak, tomato slice and apa2 je la yg korang suka....
then, wrap la...
pastu makan...

dah settle..jimat, xyah nak beratur g kfc sbb rasa nya lebih kurang je dgn pocket twister kat kfc tu.....

ok, done..
sekian..
nak makan..
lapo....

Monday, May 20, 2013

~hujung minggu~

minggu lepas, adalah minggu yang memenat kan...
sangat2 penat aku rasa....
bermula dengan ahad lepas, until wednesday,
tiap2 hari at least sekali, aku pegi jumpa sv bincang pasal project...
normally, once a week...
but now, lost track sikit, and my sv pun bz nnti,
so, time yg dia free ni, mmg di guna kan sepenuh nya....

ok lah, later2 la cite pasal sv tu....
so, bila dah stress sgt, hujung minggu adalah waktu terbaik utk spend masa dgn family tersayang....
biasa la, buat la aktiviti apa2 pun, janji bersama2 dgn diaorg,
heaven....

sabtu, pagi2 buat breakfast simple2 je..
roti dgn tuna je, sbb mama sgt tired....
then, tghri terus ke rumah in law ada hal sikit nak kena buat kat sana....
lunch kat rumah in law,
then, mama buat assingment sikit, at the same time layang kids buat xtvt melukis diaorg....
so, sama2 ada aktiviti yang di buat....
malam just masak nasi goreng for dinner..
alhamdulillah..semua orang kekenyangan.....




then, sunday morning, ajmal dah request nak pancake...
since yesterday nya tu lg...tp sbb semalam dah x buat,
so, hari ni kena la buat kan...
diaorg teruja utk join mama sekali buat pancake....
kali ni, letak milo sikit dalam pancake...
dlm website milo ada resepi milo pancake ni kan...
tp ni x ikut pun resepi tu, just ikut resepi yg biasa buat tu, and add-on milo sikit.....
lgpun, ni gara2 frust sbb x pegi malaysia breakfast day yg milo anjurkan semalam la ni....
hahahaha...sbb niat mmg nak pergi, tp tau2 je la...
aqil raziq, on weekend, mmg dia bangun lambat....
x smpai hati nak kejut kan....
so, jadi la milo pancake kat rumah as our breakfast yesterday....



 excited kemain lagi sorang2 nak buat breakfast.....

 so, ni la breakfast semalam....cekodok pisang and pancake milo...alhamdulillah...semua kekenyangan....cekodok pisang tu fav. aqil, and tu dia yg request, pantang nmpak pisang kat dapur, mmg cekodok pisang la dia akan request....

then, tghri tu, ke jusco sekejap, mencari hadiah utk hari guru. sekolah ajmal x celebrate lg hari guru. diaorg buat minggu ni, so, mama plan nak bg minggu ni je la...beli hadiah biasa2 je la utk diaorg....
and as usual la kan, kalau dah keluar tu, mmg ada la yg akan di capai nya...
so, diaorg nak sticker....

 sticker transformers, balik tu, terus lekat2 kat kertas....

gigih sangat kan......

so, begitu je la cerita hujung minggu kami...
hilang stress mama bila dpt spent masa dgn family, masak2.....
ok, jumpa lagi esok, nak g kelas plak ni....:)

Thursday, May 16, 2013

~mental ke??????~

kecoh kan skrg ni kat fb ke ig ke,
pasal kalau post gmbr mknan kat media social network, dikira org tu ada mental problem....
aku x faham betul la dgn org yg buat research tu...
ntah apa2 la kann...
mengarut je aku rasa....
huh....

tp ada aku kisah?
janji aku sukaaa....
mental x mental belakang kira...

ni gmbr 2-3 minggu lepas...
aqil x sihat, 2 hari x g sekolah...
2 hari jugak la dia request nasi ayam...
mama malas nak keluar g beli salad,
guna je bahan2 yg ada kat dapur tu..
janji anak kenyang........



ni utk dinner....
aku ni, kalau bakar ayam mesti bakar garing2...
pastu mula la ayam tu jadi kering...sbb lama sgt bakar...
ye la, nak kasi garing satu hal...
pastu x confident aku kalau bakar ayam kejap2 je..
takut x masak bhgn dalam...
tp rasa mcm x  juicy sgt la ayam tu even dah perap lama....
owh..ni ayam lemon rosemary...
buat potato salad, campur dgn tomato and carrot...
gravy tu, mushroom gravy...
since ada cendawan butang dlm peti ais,
campak2 je la bhn yg ada....


ni utk minum ptg....ada tetamu nak dtg...
buat bihun singapore dgn kek pisang...
alhamdulillah...
terima kasih pada tetamu sbb sudi dtg teratak kami...
nnti2 ada masa, dtg la lagi....dah duduk dekat2 ni kan...
senang la....:)

malam ni rasa mcm nak buat fish n chips...
tp bila tgk blog kak d buat chicken chop, rs mcm sedap jugakkkkk....
erm....tgk la dulu mcm mn....

owh...btw, sebelum terlupa...
hari ni hari guru kan,
selamat hari guru di ucap kan kepada semua guru2 di malaysia,
terutama kepada guru2 yang pernah mendidik saya dari tadika sampai la skrg ni.....

ingat ptg ni nak baked something nak bg kat cikgu2 ajmal n aqil kat school...
malam td penat sgt, x sempat nak buat apa2....
tp tgk la..tu kalau rajin la...:)


Thursday, May 2, 2013

~ketam oh ketam....~

semalam hari pekerja kan...
x sempat nak wat entry kat blog semalam....
bangun kemain lagi awal...dah on laptop nak buat keje semua,
tetiba mr azam masuk bilik..masa tu dia baru balik dr surau...
"ayang, jom g pasar pudu"
cari brg2 basah....
adoi la..masa tu baru pukul 620am...
aku ni mamai2 lagi....tp sbb dia dah beriya2 ajak, pegi je la...
angkut anak2 sekali even masa tu diaorg dok lena lagi...
smpai2 je pasar pudu, terus la jd blur...
sbb tgk segala mala brg basah baik ikan, udang, sayur2, semua murah...
kalau ikut hati, nak beli je semua....

ajmal bila nampak ketam, terus la nak ketam....
dia mmmg suka sgt mkn ketam...
aku plak jenis malas nak mengopek ketam tu...
satu hal plak...nak mkn pastu hilang feel mkn sbb nak kena kopek ketam plak..
tp sbb dia dah beriya2, beli je la...
beli ketam, udang, sotong and lala plak.......
cukup la kot lg pun freezer bukan nya ada space sgt.....
tp ya allah..murah sgt la semua2 tu..compare dgn pasar biasa,
udang tu, mana nak dapat rm20/kg yg besar2 skrg ni kat pasar biasa...
semalam...hah ambik..puas hati....


balik tu, satu hal plak aku nak kena siang semua2 tu,
since masuk 6 bln pregnancy ni, dah kena balik simpton3 ms 1st trimester tu iaitu muntah2.....
alahai...asyik muntah2 je skrg ni...
semalam, masa cuci semua2 seafood tu ntah brp kali aku stop and muntah....
bau dia ya rabbi....x boleh tahan...
tp kalau sebelum ni ok aje....
huhuhu......

and semalam, selamat la 2 ekor ketam tu di masak....
jenuh aku mikir nak masak apa sbb ni 2nd time rasanya masak ketam lepas kawin...
dulu masa 1st time x ingat masak apa tp mmg out la...
biasa makan ketam kat umah PIL, mak mertua masak kari ketam...
den x reti masak kari ketam style MIL tu, lg pun dok fikir, biar la ada kelainan...
kalau MIL mmg masak kari je la dgn ketam ni,
so, baik la aku masak something yg different kan.....

so, google punya google, aku pun decide nak buat ketam masak cili je...
ok la kan....masak guna bahan yg ada kat dapur je, tgk resepi tp pepandai la ubah sendiri ikut apa yang ada dan ikut citarasa tekak kan......
udang plak, buat kari udang dgn nenas and sayur campur...dah cukup la kan....
dan hasil nya....


alhamdulillah...kenyang perut kami sekeluarga semalam....
aqil mmg x makan langsung sbb dia kata bau busuk...
hahahah...ni mesti kes dia bau hanyir masa masuk dapur masa mummy tgh siang ketam ni...
ajmal mmg sebelah dia makan utk lunch, sebelah lagi time dinner...
mama makan sepit je sbb sepit tu pun beso....
alkisah nya ketam ni besar...so, isi nya mmg banyak la....
puas hati makan....
and alhamdulillah, resepi ketam masak cili ni menjadi la....
memenuhi piawaian tekak keluarga saya....
lepas ni boleh buat lagi la guna resepi ni......

so, tu la kisah ketam di hari buruh semalam....
nnti weekend nak masak lala dgn sotong plak....
hari2 biasa ni, masak simple2 je la.....


Monday, April 22, 2013

~macam2 kisah~

hari jumaat tu gigih la jugak mem baking kek oren...
turn out ok, tp masih x memenuhi tekak aku....
tp who knows tekak lecturer aku kan?
xpela...nnti nak buat lagi la....
guna resepi lain lak...
resepi ni guna butter, a bit oily la aku rs...
and manis....
maybe can improve lagi next time....

so, buat pun dah jumaat malam,
malam tu sempat jamah sikit je...
so, buat la brekafast di pagi sabtu...
so, breakfast hari sabtu, kek oren. scones and pancake...
omputih la sikit ye.....
sekali sekala kan.....






kek oren tu, until today ada lagi...
sikit2 akuu makan...
aku mmg dah agak...kalau kek selain kek coklat,
mmg makan hari la nak di habis kan kat rumah ni...
and mmg tekak aku je la yg akan mkn.....
cuba kalu kek  coklat, x smpai sehari kot......

sabtu tghri ke bandar utama, ada hal sikit,
so, mmg x masak la....
balik pun dah lewat, mummy sgt tired....
rehat2 kejap, balik umah inlaw,
makan2 kat sana, lepas maghrib, balik umah....
kepenatan....
tp penat2 pun, sempat lagi keluarkan baju2 NB ajmal dan aqil utk di basuh...
huish..satu bakul jugak nih......

ahad plak, mmg plan nak kuar awal sbb nak g beli brg baby...
hai la baby, abang2 awak ni gedik2 dah ajak beli brg baby,
alang2 terjah je la warehouse sale pureen....
tp beli yg mana patut je, mmg kena beringat2 la nak berbelanja skrg ni kan....
balik tu mr azam singgah MV, tp x beli apa2 pun.....eh silap...
kami jalan2 terjumpa kedai DAISO,
mr azam beli cover ipad, anak2 beli jam and mummy beli laundry bag...
balik tu, singgah HUKM, melawat cousin,
balik dr HUKM, hujan lebat, mr azam ajak g beli groceries...
balik umah pun dah nak dekat maghrib, just tapau food for us form pasar malam,
sbb anak2 dah tido....
letih sgt  la tuh....
and us plak, balik2 je, solat then makan,
mummy laundry baju sikit, kemas2 brg, iron seluar baju keje/sekolah anak2 dan suami,
then tdo...mmg kepenatan sgt...
even hari ni pun penat lagi nih....
tp apakan daya, baju2 dah memanggil2 utk di basuh.....
huhuhu.....

Friday, April 19, 2013

~kek oren oh kek oren~

salam friday u alllssssss....
tgh bz buat keje ke semua?
aku tgh bergolek2 di atas katil sambil dok surf resepi kek oren...

alkisah nya, rabu lepas, dalam kelas, tgh dok khusyuk dgr lecturer mengajar,
dok membincangkan topik2 yang di ajar, tetiba prof bersuara;
patut nya rabu ptg xde kelas, tp prof (yg kelas pagi tu nak buat kelas)

prof; eh awak la kan yg dapat duit rm20 pagi td kan?
me: ye prof...
prof; awak dah belanja rakan2 sekelas awak makan?
me; x lagi prof, naik cuti nanti la cadang nya.....
prof; cukup ke rm20 tu? nnti dtg bilik saya, saya bagi lagi duit tambah yea...
me; eh x payah prof, mmg dah niat nak buat makan2 utk classmates lepas cuti ni, sbb sem ni x buat apa2 lg utk diaorg....

rakan2 kelas lain menyampuk,

'betul prof, dia rajin masak, selalu tiap2 sem, bawa makanan sedap2 utk diaorg"

muka aku dah kemerahan dah ni sambil dalam hati berdoa, harap2 dia x request nak makan apa2....
sbb hari tu nak minum teh tarik, so, tiap2 kali kelas dia mmg sorg classmates kitaorg yg mmg terror buat teh tarik, akan buat kan teh tarik utk dia....

tetiba prof bersuara;

"alangkah indah nya jika sebelum semester ini berakhir, awak dapat buat kan saya kek oren...jika tidak di hantar di depan pagar rumah saya, di pejabat saya pun sudah memadai"

adoi la....rasa mcm di hempap batu kepala ku ini.....

then, dia menambah,

"kek yang paling saya gemar ialah kek oren dan hasil air tangan ibu saya adalah yang terbaik pernah saya rasa..."

adoi la....mati aku kali ni...classmates semua dah bagi kata2 semangat,

and last,prof kata, "saya percaya, awak mampu hasilkan kek oren yang sedap...."

haish......cuak dah aku ni.....

kek oren mmg dah lama x buat...dulu ms zaman sekolah menengah, ada la pernah buat dgn ma time2 raya...ni mmg xde la buat nya.....

terus malam tu google resepi kek oren...
hahaha.....
aku tgk, ada 2 versi, either guna minyak or butter...
and of course la kalau guna minyak akan moist kan...
tp kalau dia kata dia suka kek oren ibunda dia,
mesti ibunda dia guna butter kan...
aku rasa jarang org zaman dulu2 buat kek guna minyak kan....

ptg ni, rasa nak buat kek oren la...
sapa2 nak jadi tester saya x?
hahahaha........

ok, dah...nak kuar g beli bahan2 buat kek oren....bye....
selamat berhujung minggu...:)

Friday, March 29, 2013

~housewife...~

housewife a.k.a suri rumah...
aku rasa even suri rumah pun, kerja x pernah berkesudahan....
ada je keje yg kat rumah nak kena buat,
keje2 rutin tu xyah cakap la..
masak, basuh kain, lipat kain...tu mmg  hampir setiap hari kita buat kan....
penat jgn cerita la kan....
tp kepuasan x terhingga bila tgk anak2 membesar depan mata,
suami dan anak2 dpt makan air tangan isteri tiap2 hari....

mungkin ada org x suka dgn situasi mcm ni...
lebih suka duduk pejabat, buat kerja2 ofis,
kalau yg jenis gila kerja tu lg la kan....
terpulang la pada individu...

pada aku, nak kata, suka kerja x jugak sbb dah 7 thn kerja,
kenkdg dtg perasaaan bosan kerja,
rasa mcm nak duduk rumah goyang kaki...
tp bila end of month, tgk duit banyak dlm akaun. terus x bosan...
hahaha...

kan best kalau kerja tu senang dpt...
kalau rasa bosan duk rumah, nak kerja, ada je peluang kerja....
kalau rs bosan kerja, nak duk rumah, berenti kerja,
and duk rumah plak...
tp sapa nak buat mcm tu kan...
mengarut la tu....
hahaha....

btw, semalam, duk rumah dgn anak2, since skrg ni cuti sekolah kan...
biasa aku duk umah sorang2 je la...
so, xde la buat apa sgt...a day before tu, beli kan buku utk diaorg...
baucer buku pun banyk lg...x guna pun lg...
hari tu dah spent utk buku2 diaorg..and baru2 ni pun beli buku lg utk diaorg...
serius, aku mmg xtau nak beli apa dgn baucer tu....
maksud aku beli utk diri sendiri...
nak beli novel rs mcm membazir...
so, baik la beli buku utk anak2.....
semalam, diaorg buat latihan, mama buat assingment....mama masak, diaorg tgk tv..
diaorg nap, mama masak jugak lagi...masak masak masak je la keje nya..hahahaha....

owh...semalam ada tetamu dtg...
cousin aku..ada hal sikit...
so, masak2 la utk diaorg...
buat bihun singapura and kek coklat....
x sempat nak snap gmbr....
dah nak abis dah br sempat nak snap...



nyum...nyum...nyum.....
suka la bila ada org dtg umah ni...
sbb boleh masak2....
hahaha...padahal tiap2 hari masak kan...
tp masak utk tetamu tu lain mcm feel dia...
hahaha....padahal aku ni bukan la terror masak pun kan...
tp kepuasan tu lain macam....
hahaha......

ok korang...
bye..happy weekend...:)


Wednesday, February 27, 2013

~wordless wednesday-kek coklat~

since hari ni kelas terakhir dengan budak2 DEC 6, (hari ni kelas pagi dan ptg dgn diaorg)
so, 'puan' dia org yang sorg ni niat utk bg something pada diaorg...
maka nya, gigih la 'puan' diaorg ni bangun pukul 330am,
buat kek coklat utk diaorg....
ingat nak buat sebiji terus, senang sikit..
tp kesian la plak mcm mn diaorg nak potong2 mkn kan...
buat dlm bekas ni senang sikit..
balik asrama, pandai2 la diaorg bahagi2 kan....


harap2 diaorg suka la....

esok dah hari terakhir kat sini...kejap je masa berlalu....

Monday, February 25, 2013

~resepi: brownies chocolate chips~

hi semua....
pekabo...monday blues kah anda?
dah ptg ni kan..udah2 ler monday blues tu....
aku ni x sabar nak habis kan LM yg ada baki lg 3 hari...
tp mcm frust gak sbb nnti x sempat nak rest lama2 sbb 4 mac tu dah start kelas dah...
haish....malas nya nak belajar balik...
bila mengenang kan 14 minggu tu mcm x lama, maka, pasrah je la....

ok dah..dah membebel x tentu hala...
jom cite pasal xtvt baked masa weekend hr tu...
since dah lama sungguh rasanya x buat cake, muffin coklat utk anak2,
maka, sabtu baru ni terhasil lah brownies choc utk anak2...
alhamdulillah..percubaan pertama kali buat brownies menjadi...
cuma ada la 1-2 benda yg aku x puas hati psl brownies ni...
ok..jom kita tgk gmbr dulu...




aku pun ingat2 lupa, betul ke ni 1st time aku buat choc. brownies...
rasa nya mmg 1st time la...
xpe la..apa2 pun, ni resepi dia...
google je mmg korang akan jumpa bersepah resepi nya...
cuma atas korang sendiri la nak buat ikut resepi mana satu....

ok, ni resepi dia...

90gm salted mentega
170gm semisweet chocolate
 25gm serbuk koko
3/4 cup tepung gandum
1/4 sk garam(kalau guna salted mentega, xyah letak)
1/4 sk baking powder
1 cup gula
2 biji telur
1 sk esen vanila chocolate chip-aku tambah sendiri
badam cincang-aku tambah sendiri.

 cara2:-
1. panas kan over, alaskan loyang dengan kertas minyak...
2. dlm bekas tahan panas. panaskan ikut teknik double boiler. cairkan semua bahan, kacau hingga sebati.
3. dlm bekas lain, ayakkan tepung gandum, baking powder dan garam. ketepikan.
4. dlm bekas mixer, masuk kan telur, gula, dan esen vanila, pukul hingga adunan kembang. (adunan akan bertukar keputihan, tu menandakan sudah kembang).
5. masukkan bahan coklat tadi (no. 2), pukul hingga sebati.
6. masukkan bahan tepung (no. 3), kacau hingga sebati.
7. masukkan badam cincang. tp badam cincang ni x banyak pun aku letak. dlm 1/4 cup je.
8. bila semua bahan dan sebati, masukkan adunan ke dalam loyang.
9. bakar dalam 35 minit (bergantung pada oven masing2)
10. bila dah masak, sejuk kan dulu, baru boleh potong

 ok, now aku nak cite pasal ketidak puasan hati aku masa aku buat brownies ni....

resepi suruh letak kat loyang 8". alkisah nya aku xde loyang 4 segi 8".
aku hanya ada loyang 4 segi 7" dan 10"....
so, aku guna loyang 7".
turn out nya, brownies ni tinggi sikit....biasa kan brownies mcm leper sikit...
tp bila aku tgk balik brownies kat SR, sama je mcm ketinggian aku guna loyang 7" ni..
so, ok la kot kan...hahahaha.....

komen juri2:-
mr azam-too chocolaty...cepat muak..(haish...rs coklat lebih pun x suka gak ke?, xpe aku x kisah)
ajmal irfan-kek mama ni sedap...tp knp mama letak kacang, mal x suka...(ala...sikit je kot mama letak)
aqil raziq-sedap la kek mama ni...(dia ni mmg makan non stop...hari ahad tu, dia bangun lewat, kitaorg habiskan breakfast yg aku buat, bila dia bangun, aku bg dia mkn ni je...berketul2 dia makan...hari sabtu malam tu dah banyak dah dia mkn..)

ok tu je la alkisah nya...
aku xde la mkn sgt pun....1 slice je kot...
ntah..x rs nak mkn sangat....
lepas ni sapa2 nak try, bleh la..
senang je ni...kejap je pun buat...
bila dah bakar tu, semerbak bau dia...
buat kek coklat pun x bau mcm ni....
ok, selamat mencuba kawan2....

Thursday, February 7, 2013

~kisah pokok salad and bla..bla...bla....~

xde tajuk la nak letak...
kebuntuan otak dalam dok fikir tajuk...
tp xpe la... janji ada cerita...

ni kisah kat poli ni...
ada student tanam pokok salad ni...
so, diaorg jual kat pasar2 tani area sini la...
tmpt diaorg tanam ni betul2 depan ofis aku ni je....
masa awal2 nmpak hari tu, aku tertanya2 jugak, diaorg ni x jual ke salad ni...
and kebetulan 2 hari lepas, masa nak balik tu, tgk sorg lecturer ni ada dgn student duduk kat situ sambil belek2 salad ni...
aku pun dengan muka x malu g tanya, boleh jual ke x..
mmg langkah kanan la sbb lecturer tu mmg tgh pilih salad tu... dia nak beli salad tu...
aku pun beli la satu pokok sbb cadang nya malam tu nak buat chicken wrap...
student kata, nnti balik, rendam pokok ni kat dalam air,
so, boleh tahan lama sikit la... sbb diaorg akan bagi pokok tu sekali dgn akar2 dia tu....


ada 3 jenis salad yang diaorg tanam...aku beli satu je dulu... diaorg tanam ni secara hidroponik.....


ada 4 ke 5 'rumah' kot yg mcm ni jugak..semua diaorg tanam salad.... aku dgr ada jugak diaorg tanam cili.. tp bukan kat sini, kat area blkg mana ntah.. aku pun x sure... ingat nnti nak g tinjau kawasan nak tgk pokok cili pulak....
ni aku letak atas meja makan...nak makan, petik je...hahahaha...


ni buat chicken wrap....isi2 ayam dah ke bawah dah..mr azam kata mcm kfc punya...actually ni bukan 1st time buat chicken wrap ni....dah banyak kali dah...aku rasa kalau letak jagung sikit, letak mustard sos, mmg terus jadi mcm kfc punya la..... sendiri angkat bakul


ni plak bukan salad tp limau mandarin...semalam lepas kelas, ada sorang chinese student ni dtg bagi limau mandarin....wah..terharu mak....ala...tp limau je kot..tu pun ko nak kecoh ana...tp rs kembang kuncup hidung...ntah la..rs lain bila student bagi compare dgn supplier bagi masa keje kat ijn dulu even dulu supplier bg berkotak2 pun, aku langsung x heran...ni student bg 2 biji terus kecoh..hahahaha....


Wednesday, November 14, 2012

~wordless wednesday #3~

x sempat nak karang entry even banyak cerita...
sibuk sikit hari ni..dan esok...

oreo cheese cake ni dah lama buat....
sbb terasa nak mkn...
tp jenuh nak habis kan sbb mr azam dgn anak2 x mkn...
tunggu kot2 ada org dtg, boleh la hidang...
tp xde org dtg pun..huhuhu





ok..ok..nak keluar...dah2..bye..jumpa lagi...

Thursday, October 18, 2012

~resepi : macaroni bakar~

resepi ni dah lama kwn kat fb mintak...
aku paste sini terus sbb senang nak refer bila nak buat khaaaannnnnnnnnnnnnnnn.....

im, sorry, ana ambik masa xtau dah brp lama berhutang nak bg resepi ni kat im...

ok..ni bahan2 nya...

500gm pasta (kira nya sepaket pasta jenis pendek, x kira la penne ke, shell ke, macaroni ke-tp biasa aku mmg guna macaroni la..paling2 tidak pun shell)
300 gm daging cincang (boleh je tukar ke ayam cincang)
3 ulas bawang putih-dicincang halus
1 biji bawang besar-dicincang halis
1 tin sedang tomato puri
1/2 tin cendawan butang-dihiris nipis
1 biji capsicum-dipotong dadu
1 kiub stok ayam @ lembu-ikut jenis daging yang di gunakan...
1 batang carrot-dipotong dadu
1 batang celery-dipotong dadu
1 sk oregano (klau dpt yg fresh lg bagus, klau x yg dried pun dah ok)
keju parut (yg ni x kisah la, korang nak beli yg dah mmg di parut or beli seketul then parut sendiri)
minyak/mentega
garam dan gula

bahan2 utk sos putih:-

untuk buat sos putih, korang refer SINI je....
sama je bahan2 dia

ok, jom kita masuk pada cara2 nak buat plak...

1. masak air lebih kurang 2 liter, bila dah mendidih, masukkan pasta korang. rebus sampai masak
. berapa minit nak masak tu, tgk kat belakang paket pasta tu, sbb setiap pasta, beza tempoh merebus nya..
then masuk kan minyak sikit agar x melekat2 pasta korang nnti...

2.panas kan minyak/mentega (biasa aku guna mentega, sedap sikittttt la), masuk kan bawang besar dan bawang putih yg telah di potong dadu tadi...goreng sampai naik bau. pastu masuk kan daging cincang...goreng sampai agak2 daging tu masak.

3. masukkan carrot, cendawan, capsicum dan celery. kacau hingga sebati

4. masukkan pula tomato puri. kalau kering sangat, masukkan sedikit air. kalau aku, suka berair sikit, so,xde la biar kering sangat.

5. masukkan kuib ayam/lembu. hancurkan dulu la sebelum masuk kan tu, kalau x susah plak kiub tu nak melt. then, masukkan oregano. biar mendidih dan naik bau.

6. masukkan garam dan gula secukup rasa. garam tu xyah banyak sbb kiub td tu dah masin.

7. buat sos putih. ikut je cara mcm buat sos putih utk lasagna tu

8. seterusnya, kita melapis plak ye...kalau yg ada mangkuk pyrex tu, di persilakan la guna. mcm aku yg xde ni, guna je loyang biasa tu...mulakan lapisan dgn pasta, pastu inti daging, then sos putih. ulang je step ni smpai habis korang. make sure yg paling atas nnti adalah lapisan sos putih ye...pastu tabut mozarella cheese.

9. bakor dia smpai cheese cair. agak2 la smpai jadi kekuningan sikit, kira dah masak la tu. actually xyah lama2 la sbb semua bhn2 tu dah masak kan...bakar tu utk cair kan cheese tu je...

hah...senang kan...macam buat lasagna jugak....aku jarang buat macaroni ni bakar ni. lg prefer buat lasagna...ntah la..sukaaaaaa sgt dgn lasagna...:)

sbb jarang buat, so, xdok la gmbr nya....korang baca je la resepi tu sambil bayang sendiri mcm mn jadi nya nnti..:)

ok..selamat mencuba ye..:)



Monday, October 15, 2012

~resepi:choc chip muffin~

petang semalam buat choc chip muffin..
dah lama rasa nya x buat...
tgk bahan2 semua ada, so, teruskan je la....

sebelum buat, google cr resepi...
aku ni selalu mcm tu, tiap kali nak buat choc chip muffin,
mesti cr resepi yg baru..
padahal dah tau, turn out dia mesti sama je...
so, dpt la satu resepi ni....
rs mcm best je...terus salin resepi...
lupa plak ambik dr blog mana sbb online thru ipad je...
lepas salin, terus mula kan misi...
mintak halal la yea empunya resepi...


bersedia untuk di bakar...

ready to eat...:)

baru je keluar oven..makan panas2 sedap ni......

dua org ni apa lagi...terus excited la....aqil tu terus nyanyi lagu happy birthday...skrg ni manjang je nyanyi lagu happy birthday..mentang2 birthday dah nak dekat ye.....

ok...jom tgk resepi...

Bahan-bahannya:-


250gm tepung
2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
2 sudu besar serbuk koko
150gm gula
100gm coklat cip
250ml susu segar
90ml minyak @ noleh di gantikan dgn mentega cair.
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
secubit garam


Cara membuatnya:-


1. Ayak tepung, baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko. Masukkan kedalam bekas. Campurkan gula kedalam tepung.

2. Pecahkan telur kedalam bekas lain dan pukul sekejap hanya sekadar bercampur putih dan kunig telur

3. Masukkan susu cair kedalam tepung sedikit demi sedikit sambil digaul rata dengan. Masukkan telur, minyak, choc chip dan esen vanilla. Gaul rata.

4. Panaskan oven dengan kepanasan 160-170 c selama 10 minit terlebih dahulu.

5. Masukkan bancuhan kedalam cawan muffin 3/4 penuh.

6. Taburkan sedikit coklat chip diatasnya sebagai hiasan. Tp kalau xnak letak pun tak apa sebab coklat chip dalam adunan dah terlalu banyak. Aku letak choc rice sbb benda dah ada kan..tabur je laaa.....

7. Bakar selama 20 minit.

Nota;

1. Membuat muffin ni x mcm buat kek, kena pukul bagai...korang gaul rata dgn sudu pun boleh. Lagi elok la kalau gaul pakai senduk kayu...janji semua bahan sebati xde ketul2...

2. Refer kat bahan2 tu, kalau korang masuk kan mentega @ butter cair, x payah la nak masukkan garam lagi..unless korang guna unsalted butter. Ni bukan utk resepi ni saja...resepi lain2 pun yg ada suruh letak garam tu.

3. Suhu tu bergantung kepada oven masing2....tu aku ikut suhu oven aku. Oven setiap orang x sama tau.


ok..tu je kot...
rasa sedap...chocolaty(betul ke aku eja ni?) gile....
mungkin sbb banyak sgt choc chip tu kot...
tu pun aku dah kurang kan..tp still rasa banyak jugak....

ok kawan2, selamat mencuba yea...:)

Tuesday, September 25, 2012

~tragedi berdarah di hari lahir~

mr azam kata, kalau org tnya, birthday thn bila dia paling ingat,
dia akan jwb masa dia umur 3* thn...:)
sbb wife dia tercedera ms memasak..hahahah

alkisah nya, kan ahad lepas, birthday mr azam,
maka, aku ni plan la nak main masak2...
cadang nya nak masak nasi hujan panas, kurma daging, ayam masak merah....

so, dlm kul 11 gitu, aku start la masak...
keluarkan minyak sapi dr peti ais,
buka penutup, then ada la penutup (tin) yg aku bukak n sepatut nya aku dah buang sbb dah ada penutup plastik dia kan...
tp aku tinggal jugak kat tin tu...
then aku cungkil dr atas dgn senduk minyak sapi tu...
standard la kan keras...
sekali jari aku terus tertusuk pd penutup tin td...
(sila bayang sendiri mcm mn keadaan penutup tin tu)
terus la mancut2 darah keluar...
dekat 5 minit letak jari kat air paip, darah mancut2 lg keluar...
ambik towel, lap tp darah penuh memancut...
tp letak la jugak kan sbb nak stop kan darah...
tp x henti2 jugak darah keluar...



aku suruh ajmal kejut kan mr azam,
aku dgr dia naik kejut kan mr azam mcm kejut2 ayam je...
dia ni mmg penakut sikit nak kejut kan papa dia dr tido...
then aku lari naik atas, kejut kan mr azam, bgtau apa yg terjadi...
mr azam tgk luka, terus bangun, tukar baju, paksa aku tukar baju, then terus ke klinik...
dlm masa tukar baju tu, merayu2 aku cakap xmo g klinik..
tp dia cakap x boleh sbb luka tu besar dan agak dalam...
dia takut kena urat and takut tin tu berkarat...

terus la kami ke klinik kita...
ingat nak ke klinik biasa kat alam damai..
tp mcm jauh je aku rs alam damai tu...g klinik kita dah la...

smpai2 klinik, daftar, then terus masuk bilik doctor..
emergency case la kira nya ni...
dr bersih kan luka, sambil tu aku pot pet2 tnya kena jahit ke x...
lepas dia check, dia kata kena jahit sbb luka agak dalam...
dah hampir nampak urat..nasib baik urat x putus....
huhuhu...

merasa la kena bius, dan kena 3 jahitan...
doctor balut and ahad depan kena buka jahitan balik....
sambil dr jahit, aku tutup mata sbb x sanggup nak tgk...
ingat nak suruh mr azam ambik gmbr..
tp memandang kan risiko bakal terjadi, maka, aku cancel je la....
bila masuk jahitan ke-2, aku bukak mata, tgk doctor jahit...
ngeri betul....
sebiji sama dgn incident aqil dulu....
huhuhu....
lepas jahit, nurse balut, doctor bagi paint killer dgn antibiotik...
antibiotik kena on sbb dr takut ada kuman dr tin.....
takut tin tu berkarat...
paint killer aku x mkn pun...
bius hilang, merana aku kesakitan...


nak di jadikan cerita plak, balik dr klinik, terus aku sambung masak...mr azam dah bising2 dah x bg aku masak...
tp sbb semer bawang dah potong, bahan semua dah siap tinggal nak masak je, aku degil, aku masak jugak,
then basuh kain, lipat kain...ptg tu bius pun makin hilang...berdenyut2...

ni la hasil nya, nasi hujan panas, kurma daging, ayam masak merah dan jelatah...
alhamdulillah.....

malam tu x boleh nak tido...
pejam mata je terus terbayang mcm mn tangan aku kena kat tin tu...
terbayang2 darah memancut2 keluar....
ntah pukul brp br tertido.....

ajmal dgn aqil masing2 dok marah...
bukan main lagi membebel...
mcm mak nenek....
ajmal cakap,

"mama ni, kenapa la mama pegi buka tin susu tu(dia ingat tin susu), mal xnak pun minum teh tarik, buat air ribena je pun xpe, kan dah sakit..."

"mcm mn mama nak g school ni?mama nak menulis, nak drive...erm...xpela..biar papa hntr mama g school..tp mama nak menulis mcm mn?"

mcm2 lagi la dia dok marah kat mama dia ni sbb careless...
masa doctor jahit tu, dia dgn mr azam x tgk pun...
aqil je yg intai2 tgk....
heheheh...

ni nak menaip pun susah...
ntah brp lama aku ambik masa tulis entry ni...
satu satu taip....
and aku plak left handed, mmg la payah sikit kan....
semlm lasak sgt, buat kerja itu buat kerja ini...
force jari kiri ni...tgk2 dah jadi bengkak then berdenyut...
adoi la...
aku x sabar nak tunggu esok...
nak g bukak jahitan...
nak tgk bernanah ke x, jahitan jd elok ke x...
huhuhu....



Wednesday, September 12, 2012

~jom...polkadot.....~

apa yg polkadot nya?
hahahah..apam la..apa lg kan...apam polkadot....
alkisah nya hari jumaat baru ni, school ajmal buat majlis jamuan hari raya...
tanya cikgu, nak kena bw apa...
cikgu kata x wajib bawa, tp kalau nak bawa ok je...

dah skrg ni mmg xde buat apa2, tgh x sibuk ni, boleh la..
fikir2, buat apam polkadot je la...
senang kan...

buat jumaat pagi..gigih bangun awal pagi nak buat...
awal2 tu ingat nak buat dlm bekas cupcake saiz s tu..
tp nnti ntah brp ketul je yg dpt kan...

last2 buat dlm muffin cup la...muffin cup saiz s ko...
jenuh aku nak kukus sbb kena letak dlm bekas lompang kan..
dah la bekas lompang tu ada 10 je tu pun ihsan mak mertua


buat 2 color je..satu tu original color, satu tu color pink....


hasil nya...xde la lawo sgt, tp boleh la..bnyak gak yg dapat..ye la sbb buat dlm bekas kecik kan...mmg xleh lawan la dgn tokei apam polkadot ni....hehehe...


p/s; kak shida, ingat x color ni kak shida guna utk 1st time buat apam polkadot ni...ovalette tu dah habis ke belum?hahahah....